羊肉火锅

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羊肉火锅的用料

内蒙小羊腿 1500g 羊蝎子 1000g
大葱 25g 姜 25g
大蒜头 25g 火锅用蔬菜 任意

羊肉火锅的做法

羊肉火锅的做法图解1

步骤1

洗好的羊腿
羊肉火锅的做法图解2

步骤2

羊蝎子
羊肉火锅的做法图解3

步骤3

大锅烧水先过下羊肉
羊肉火锅的做法图解4

步骤4

起油锅，加入葱姜蒜爆熟后加入羊肉炒干
羊肉火锅的做法图解5

步骤5

这个样子，然后加入水，煮汤，把羊蝎子汤煮成白色，大概需要四十五分钟。
羊肉火锅的做法图解6

步骤6

然后把羊蝎子放入电磁炉的锅子就可以开始煮火锅了，加入各种蔬菜
羊肉火锅的做法图解7

步骤7

忘了说羊腿了。羊腿也需要过水，煮熟（我这个煮的有点生了）撕成小块，就可以加入火锅进行涮羊肉啦～

羊肉火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-31

©本菜谱的做法由 欢乐一家门 编写，未经授权不得转载

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