灵芝石斛乳鸽汤

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灵芝是珍贵的药材，古称仙草，可见它的功效。虽然灵芝不像传说的那么灵，不过，它确实可以提高人体免疫力，提高睡眠质量，润肺治咳嗽，调节血糖，抗肿瘤等。石斛也是一味良药，可以养胃生津，抗肿瘤，调节血糖。广东的老火汤喜欢用这两味一起煮，味道甘甜，又有药膳之效，不错的一款汤。这汤非常适合体弱，老人和血糖高的人群，有一定的辅助疗效。

灵芝石斛乳鸽汤的用料

灵芝 适量 石斛 适量
鸽子 1只 枸杞 适量
清水 适量 盐 少量

灵芝石斛乳鸽汤的做法

灵芝石斛乳鸽汤的做法图解1

步骤1

将灵芝处理成块状，石斛、鸽子洗净。
灵芝石斛乳鸽汤的做法图解2

步骤2

下姜片水煮开，放入鸽子煮一会，去腥味。
灵芝石斛乳鸽汤的做法图解3

步骤3

将焯好的乳鸽和灵芝、石斛加水没过鸽子放入炖锅，设置炖汤模式3小时。
灵芝石斛乳鸽汤的做法图解4

步骤4

剩下1小时的时候开盖放入枸杞。
灵芝石斛乳鸽汤的做法图解5

步骤5

最后撒入少量盐，完成啦！

灵芝石斛乳鸽汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-01

©本菜谱的做法由 IrisssCCC 编写，未经授权不得转载

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