鸡蛋火腿三明治

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鸡蛋火腿三明治的用料

吐司 3片 鸡蛋 1个
黄瓜 1/3 火腿
沙拉酱 番茄酱
食用油 少许

鸡蛋火腿三明治的做法

步骤1

取1/3的黄瓜切成丁,再取一小块火腿切丁。将火腿与黄瓜丁放入沸水中捞熟。

步骤2

将捞熟的黄瓜丁和火腿丁放在一个小碗里,加入两勺沙拉酱拌匀。

步骤3

取两片吐司放入吐司机中烤,吐司机档数2档。当然这个可以依据个人喜好调节,不过建议不要高于2.5,否则太干

步骤4

将剩余的吐司沿边切开,留下完整的不断的吐司边。
鸡蛋火腿三明治的做法图解5

步骤5

在锅中倒入少许油,待油热后放入吐司边,然后将鸡蛋打入吐司边中间位置,可轻轻摇晃锅,让鸡蛋完全与吐司边相连。然后翻面,至鸡蛋熟。

步骤6

把烤好的吐司取出,取一片将搅拌均匀的火腿黄瓜涂抹在上面。
鸡蛋火腿三明治的做法图解7

步骤7

然后将煎好的鸡蛋覆在上面,淋上番茄酱,然后再覆上另一片吐司。最后拿刀沿对角线切开,三明治就完成了。

鸡蛋火腿三明治的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-02

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