秘制烤鸡腿

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秘制烤鸡腿的用料

鸡腿 五个 食用油
蜂蜜
五香粉 孜然粉
黑胡椒粉 蚝油

秘制烤鸡腿的做法

秘制烤鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿洗干净吸干水分,用牙签扎一些小眼放盐按摩腌十分钟左右
秘制烤鸡腿的做法图解2

步骤2

调制酱料,油,盐,蚝油,蜂蜜,孜然粉,五香粉,胡椒粉,按照自己的口味随意调配,因为有宝宝吃我没放辣椒,想吃辣的亲可以放少许芥末酱,调好之后尝尝味道口味可以就OK啦,味道稍微调制浓一点!酱汁建议多调一点
秘制烤鸡腿的做法图解3

步骤3

烤盘铺上锡纸,鸡腿摆放好,把酱料倒在鸡腿上,刷均匀
秘制烤鸡腿的做法图解4

步骤4

盖上锡纸烤箱上下火180度烤三十分钟
秘制烤鸡腿的做法图解5

步骤5

烤好之后把鸡腿翻面刷用酱汁刷一遍鸡腿转150度再烤10分钟,不用盖锡纸了
秘制烤鸡腿的做法图解6

步骤6

循环二至三次翻面刷酱汁,直到没有酱汁为止,由于自家烤箱脾气不一样,所以烤的时候掌握火候和时间
秘制烤鸡腿的做法图解7

步骤7

香喷喷的烤鸡腿出炉啦
秘制烤鸡腿的做法图解8

步骤8

摆盘,是不是超简单

秘制烤鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-06

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