糖米

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一百多斤
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糖米的用料

大米 1杯半量杯 葡萄干 适量
棉花糖 1袋 黄油 8g

糖米的做法

糖米的做法图解1

步骤1

准备好材料，我用的是这个牌子的棉花糖，1袋是90克

步骤2

大米没有煮直接炒的，锅内不用放油，小火炒，不断翻炒，炒金黄色出锅备用。

步骤3

黄油放锅内，化开，然后加入棉花糖，注意一定要小火，锅子上温度后就关火，要不棉花糖容易糊，在把炒好的米倒入，不要一下倒进去不均匀，最后在洒上葡萄干，搅拌，迅速出锅，倒入不粘模具里，整形，如果太沾就沾一点点水。
糖米的做法图解4

步骤4

放冰箱冷冻，定型，放凉就可以了，切开。成品。

糖米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-11

©本菜谱的做法由 一百多斤 编写，未经授权不得转载

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