简易泡芙

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简易泡芙的用料

白糖 1.5g 低筋粉 75g
黄油 60g 150ml
0.5g

简易泡芙的做法

简易泡芙的做法图解1

步骤1

水加盐加黄油烧热,锅边起小泡就行,加入低筋粉,搅拌均匀。关火,晾晾,待不烫手时分次加入鸡蛋液,搅拌均匀。
简易泡芙的做法图解2

步骤2

裱花袋挤入烤盘,200度预热,先烤十分钟,之后转入170度在烤15分钟上色均匀就好
简易泡芙的做法图解3

步骤3

棒棒哒!
简易泡芙的做法图解4

步骤4

奶油加糖打发至纹路
简易泡芙的做法图解5

步骤5

用裱花袋,挤入泡芙内,我第一锅温度稍稍有些大,但是不影响。第二锅简直完美!

简易泡芙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-12

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