爸妈炸的万两黄金

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Frank.
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这是家里经典项目，每年大年二十八的晚上，一家人团坐在一起，剁馅料，收拾辅料，热热乎乎的炸很多很多的肉丸子。我给它起名为黄金万两，它是我们家过年团圆的一种代表，更是一家人相亲相爱的物化表现。春节，一般过了初六一家人在一次忙碌起来，天津，北京，河北，每次回程时，爸妈总会给我们带很多的丸子。带走的是美味，更是爸妈对儿女的牵挂，期盼着再一次的重逢。

爸妈炸的万两黄金#比暖男更暖的是#的用料

猪里脊 5斤 山药 3只
干馒头 3个 大葱 10跟
鸡蛋 1只

爸妈炸的万两黄金#比暖男更暖的是#的做法

爸妈炸的万两黄金#比暖男更暖的是#的做法图解1

步骤1

山药，肉馅剁碎备用
爸妈炸的万两黄金#比暖男更暖的是#的做法图解2

步骤2

大葱剁碎
爸妈炸的万两黄金#比暖男更暖的是#的做法图解3

步骤3

所有的食材一起搅拌
爸妈炸的万两黄金#比暖男更暖的是#的做法图解4

步骤4

调馅后起油锅
爸妈炸的万两黄金#比暖男更暖的是#的做法图解5

步骤5

炸至金黄捞出，成品：黄金万两

爸妈炸的万两黄金#比暖男更暖的是#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-12

©本菜谱的做法由 Frank. 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜

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