荷塘春色

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这道菜由荷塘小炒改变而成(明明就是你爱吃腊肠啊喂) 无肉不欢的我 就那么死既白咧的要在炒蔬菜里加点荤(就是不喜欢只啃草 咋了)

荷塘春色的用料

莲藕 半节 腊肠 1根
荷兰豆 1把 黑木耳 适量
1/2茶匙 1汤匙

荷塘春色的做法

步骤1

腊肠/莲藕切片,木耳泡发,荷兰豆掐去头尾

步骤2

藕片热水汆烫1分钟,荷兰豆&木耳烫半分钟(水里加盐,保持荷兰豆翠绿),汆好水马上捞出泡冷水,沥干
荷塘春色的做法图解3

步骤3

热锅冷油,下腊肠煸出香味
荷塘春色的做法图解4

步骤4

下莲藕&木耳&荷兰豆翻炒1-2分钟,加入适量调味后出锅

荷塘春色的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-27

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