巧克力夹心曲奇(低糖版)

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朋友送了一盒北海道 白色恋人 饼干盒太美吃完舍不得扔,就做起来吧 嘻嘻

夹心曲奇的用料

低筋粉 140g 淡奶油 80g
蛋黄 20g 糖粉 40g
黄油 100g 玉米淀粉 50g
巧克力 50g

夹心曲奇的做法

巧克力夹心曲奇(低糖版)的做法图解1

步骤1

黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀,然后分三到五次加入淡奶油,打发!加入蛋黄!继续打发到羽毛状!至少五分钟的打发时间哦各位亲!塞入玉米淀粉和低筋粉混合物搅拌均匀 放入裱花袋 用叶子形花嘴挤出上图形状!
巧克力夹心曲奇(低糖版)的做法图解2

步骤2

烤箱预热上火190 下火180 烤制20分钟左右出锅 巧克力放入裱花嘴溶化 挤在饼干反面 最后成型!
巧克力夹心曲奇(低糖版)的做法图解3

步骤3

装袋 入包装 送人美美哒有木有 嘻嘻
巧克力夹心曲奇(低糖版)的做法图解4

步骤4

成品图
巧克力夹心曲奇(低糖版)的做法图解5

步骤5

成品
巧克力夹心曲奇(低糖版)的做法图解6

步骤6

成品
巧克力夹心曲奇(低糖版)的做法图解7

步骤7

成品

夹心曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-29

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