香菇面

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关于快手早餐，面条也是一个不错的选择，简单省时间，尤其是冬天的早晨来一碗热气腾腾的面条，感觉温暖极了。今天做的这个香菇面味道很鲜美，面条汤都特别好喝。这个一个人的量，就一碗。

香菇面的用料

香菇 3个 菠菜 4颗
半干面条 100g 大葱 1小段
盐 半小勺 鸡精 半小勺
胡椒粉 1g 香油 一点点
酱油 1小勺 醋 1小勺

香菇面的做法

香菇面#急速早餐#的做法图解1

步骤1

准备面条，我用的是半干的拉面，当然用挂面也可以，葱切好备用。同时也把菠菜洗好（忘记拍照了）其实随便什么青菜都可以。
香菇面#急速早餐#的做法图解2

步骤2

香菇清洗干净，切成长条。
香菇面#急速早餐#的做法图解3

步骤3

锅中倒入油烧热后放入葱爆香后放入香菇翻炒。
香菇面#急速早餐#的做法图解4

步骤4

然后加入水烧开后放入面条。
香菇面#急速早餐#的做法图解5

步骤5

之后放入盐，鸡精，酱油，醋，菠菜，香油和胡椒粉。又放了两个打了花刀的香菇。
香菇面#急速早餐#的做法图解6

步骤6

出锅。
香菇面#急速早餐#的做法图解7

步骤7

味道很鲜美的香菇面。
香菇面#急速早餐#的做法图解8

步骤8

这是我第一次给香菇打花刀，有点难看有没有？下回多练练。

香菇面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-29

©本菜谱的做法由 海霞食记 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮 香 午餐

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