果语美食：姜汁撞奶

精品
1.4万 浏览 160 收藏
收藏
陌生的黄桃很有感情
陌生的黄桃很有感情
＋ 关注


姜性辛微温,功能散寒暖胃,去痰下气,而牛奶性甘味寒,功能补虚羸,两者合二为一,则可以健胃暖身。 特别适合孕期跟经期的妇女都吃，口感非常号，制作方法也特别简单，小猪就经常做给痛经严重的闺蜜喝，润润的滑滑的，吃过你就会爱上它。 PS：需要果语机的朋友们请联系小猪，微信号为 cx4989 绝对正品，而且价格实惠。

姜汁撞奶的用料

牛奶 适量 生姜 适量
白糖 适量

姜汁撞奶的做法

果语美食：姜汁撞奶的做法图解1

步骤1

1.生姜适量，要选择多汁的那种哦
果语美食：姜汁撞奶的做法图解2

步骤2

2.洗干净去皮
果语美食：姜汁撞奶的做法图解3

步骤3

3.切成丝或者块状，感谢老老猪的刀工
果语美食：姜汁撞奶的做法图解4

步骤4

4.原汁机榨汁
果语美食：姜汁撞奶的做法图解5

步骤5

5.渣渣很干，别丢掉哦，可以做成姜枣茶或者其他用处
果语美食：姜汁撞奶的做法图解6

步骤6

6.浓浓的姜汁备用，如果喜欢可以多放点
果语美食：姜汁撞奶的做法图解7

步骤7

7.牛奶煮热，根据个人喜好加入适量白糖
果语美食：姜汁撞奶的做法图解8

步骤8

8.搅拌融化，冷却到大约80度
果语美食：姜汁撞奶的做法图解9

步骤9

9.牛奶迅速冲入姜汁中
果语美食：姜汁撞奶的做法图解10

步骤10

10.静止大约5-20分钟

姜汁撞奶的烹饪技巧

小贴士 1：牛奶选用全脂牛奶 2：要用牛奶冲入姜汁中，不能断断续续，要一气呵成 3：勺子可以立在姜汁撞奶上，就证明成功了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-02

©本菜谱的做法由 陌生的黄桃很有感情 编写，未经授权不得转载

姜汁撞奶的其他做法更多

上传我做的这道菜

姜汁撞奶的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 果语美食：姜汁撞奶

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 果语美食：姜汁撞奶的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活