葡萄干脆皮小蛋糕

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葡萄干脆皮小蛋糕的用料

低筋面粉 70g 鸡蛋 2个
牛奶 30g 葡萄干 30g
白糖 50g 黄油 16g

葡萄干脆皮小蛋糕的做法

葡萄干脆皮小蛋糕的做法图解1

步骤1

第一张全家福
葡萄干脆皮小蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散～
葡萄干脆皮小蛋糕的做法图解3

步骤3

分三次加入白糖～加一次搅拌均匀再加一次搅拌均匀|
葡萄干脆皮小蛋糕的做法图解4

步骤4

鸡蛋用电动打蛋器打发～打发到硬性拉出打蛋器顶端不掉不变形～
葡萄干脆皮小蛋糕的做法图解5

步骤5

葡萄干泡白水或牛奶都可以泡软待用
葡萄干脆皮小蛋糕的做法图解6

步骤6

晒入三分之一的低筋面粉，用翻板搅拌均匀，在加入剩下的，分三次。
葡萄干脆皮小蛋糕的做法图解7

步骤7

黄油和牛奶混合均匀，加入蛋面糊，搅拌均匀，倒入蛋糕模
葡萄干脆皮小蛋糕的做法图解8

步骤8

放上葡萄干，振荡一下，烤箱155度预热。放入烤箱中层烤20分钟。
葡萄干脆皮小蛋糕的做法图解9

步骤9

出炉～～
葡萄干脆皮小蛋糕的做法图解10

步骤10

焦黄色～

葡萄干脆皮小蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-03

©本菜谱的做法由 LYW烘培小厨房 编写，未经授权不得转载

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