小披萨

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参加这次活动后学习了个小披萨，主要是一个几口就吃完，不用分割，方便吃，打包送人也方便，实在是迷人，今天也跟着老师学了多个口味的新菜谱，现在向大家分享哦

小披萨的用料

高筋面粉 150g 黄油 20g
鸡蛋 1个 白砂糖 15g
盐 3g 纯牛奶 65ml
植物油 10ml 酵母粉 4g
鲜虾仁 适量 培根 适量
玉米粒 适量 披萨酱 适量
百吉福马苏里拉奶酪 适量 葱花 适量

小披萨的做法

小披萨的做法图解1

步骤1

面包机里放入鸡蛋、盐、白砂糖、纯牛奶、黄油、植物油
小披萨的做法图解2

步骤2

然后放入高筋面粉和酵母粉
小披萨的做法图解3

步骤3

按面团发酵键，发酵完成
小披萨的做法图解4

步骤4

面团用擀面杖排气
小披萨的做法图解5

步骤5

面团分成等份，搓成圆球
小披萨的做法图解6

步骤6

用擀面杖擀平，烤盘铺上油纸，放入
小披萨的做法图解7

步骤7

准备好鲜虾仁
小披萨的做法图解8

步骤8

准备好培根和玉米粒
小披萨的做法图解9

步骤9

用滚针在面团上滚一下
小披萨的做法图解10

步骤10

挤入披萨酱
小披萨的做法图解11

步骤11

三个铺上玉米粒
小披萨的做法图解12

步骤12

放入马苏里拉奶酪，其中三个放入鲜虾仁
小披萨的做法图解13

步骤13

另外三个放入切碎的培根
小披萨的做法图解14

步骤14

再铺上一层培根，撒葱花
小披萨的做法图解15

步骤15

烤箱预热，放入烤箱中层190摄氏度上下火烤15分钟
小披萨的做法图解16

步骤16

出炉
小披萨的做法图解17

步骤17

切开，拉丝
小披萨的做法图解18

步骤18

好吃

小披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-03

©本菜谱的做法由 瑗瑗baby 编写，未经授权不得转载
分类： 披萨 烤 酸 甜 下午茶

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