孜然羊肉

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孜然羊肉的用料

羊肉

孜然羊肉的做法

孜然羊肉的做法图解1

步骤1

羊肉条泡水后倒掉血水沥干，加入生抽 盐 料酒腌制
孜然羊肉的做法图解2

步骤2

切洋葱 姜蒜
孜然羊肉的做法图解3

步骤3

油加热至七成熟，大火翻炒羊肉
孜然羊肉的做法图解4

步骤4

倒掉汤汁，大火继续炒至发黄后盛出
孜然羊肉的做法图解5

步骤5

小火烘香孜然，孜然量要比图中更多
孜然羊肉的做法图解6

步骤6

孜然香味出来后 倒入羊肉翻炒，加盐就OK啦

孜然羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-04

©本菜谱的做法由 tiffanieeelee 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 烤 户外野炊

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