油果

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油果的用料

地瓜 面粉
发酵粉 花生油

油果的做法

油果的做法图解1

步骤1

1.地瓜蒸熟，去皮，放凉 2.掺入面粉，发酵粉发酵 3.发酵完成后擀成圆形薄片，切成条状，然后再斜刀切成菱形状。
油果的做法图解2

步骤2

锅中倒油，待油热改小火放入炸，一面变黄翻动，待到另一面变黄就可出锅。
油果的做法图解3

步骤3

我用的是从老家带来的纯天然花生油，很健康。火一定要小，出来的颜色就是金黄金黄的，并且耗油很少。 油果凉了放冰箱冻着，要吃的时候拿出来蒸一下，很好吃！

油果的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-04

©本菜谱的做法由 诺麻麻小Co 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炸

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