猪油核桃酥

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猪油吃不了

猪油核桃酥的用料

猪油 100g 普通面粉 220g
核桃 适量 小苏打 1g
无铅泡打粉 1.5g 糖粉 80g
鸡蛋 1个

猪油核桃酥的做法

步骤1

猪油喝热水融化加入糖粉一起搅融化

步骤2

鸡蛋搅拌均匀，少留一点涂表面，其余到入一中搅拌均匀。
猪油核桃酥的做法图解3

步骤3

把核桃仁打碎，给宝宝吃所以打的比较碎。

步骤4

面粉和泡打粉还有小苏打混合均匀筛入刚刚拌好的2中，搅拌一下，再放入核桃碎一起搅拌均匀。
猪油核桃酥的做法图解5

步骤5

带一次性手套将面团捏成小球，放在烤盘上压扁。表面刷上刚才留下的蛋液，入烤箱，上下火180度，20分钟，中途调换下上下层。满满一盘，酥脆可口。

猪油核桃酥的烹饪技巧

猪油可换玉米油，花生油都可以，相比下猪油更加酥脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-05

©本菜谱的做法由 roubao 编写，未经授权不得转载

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