烧麦

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新鲜的北极虾很好吃
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烧麦的用料

腊肠 1块 糯米 150g
香菇 6只 胡萝卜 1块
虾粉 2勺 酱油 3勺
鲍鱼汁 3勺 面粉 200g

烧麦的做法

烧麦的做法图解1

步骤1

将面粉加入适量的温水和成面团，放在一边醒二十分钟左右。
烧麦的做法图解2

步骤2

糯米提前浸泡水中要至少三个小时以上才行，捞出控干水份备用。
烧麦的做法图解3

步骤3

将所需蔬菜洗净备用。
烧麦的做法图解4

步骤4

将所有的蔬菜和腊肠切丁备用。
烧麦的做法图解5

步骤5

将所有用的材料放在一起，加入调味料拌匀备用。
烧麦的做法图解6

步骤6

将面团分成若干小剂子，并擀成面皮。
烧麦的做法图解7

步骤7

像这样包入馅料。
烧麦的做法图解8

步骤8

像这样用虎口握紧就可以了。
烧麦的做法图解9

步骤9

入蒸锅中大火烧开后二分钟即可出锅。
烧麦的做法图解10

步骤10

做好的烧麦。

烧麦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-08

©本菜谱的做法由 新鲜的北极虾很好吃 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 蒸 烧卖 2-3岁 4-5岁

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