排骨炖豆角

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饭小Q
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纯纯的东北菜！家家必备！

排骨炖豆角的用料

排骨 1000g 豆角 500g
大葱 几段 生姜 4片
大料 1块 酱油 少许
料酒 少许 盐 少许

排骨炖豆角的做法

排骨炖豆角的做法图解1

步骤1

排骨洗净，控出水分
排骨炖豆角的做法图解2

步骤2

配料切好备用
排骨炖豆角的做法图解3

步骤3

油烧开，爆香！
排骨炖豆角的做法图解4

步骤4

放入酱油爆香！
排骨炖豆角的做法图解5

步骤5

排骨上锅炒至断生～
排骨炖豆角的做法图解6

步骤6

水添至淹没排骨，放入大料
排骨炖豆角的做法图解7

步骤7

大火烧开，放入料酒，中火炖一个小时
排骨炖豆角的做法图解8

步骤8

放入豆角，继续中火炖二十分钟
排骨炖豆角的做法图解9

步骤9

出锅啦！配上香喷喷的大米饭最美味啦！

排骨炖豆角的烹饪技巧

排骨炖久一点才会烂～酱油爆锅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-11

©本菜谱的做法由 饭小Q 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 香 晚餐 中国菜

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