时蔬鸡肉串

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时蔬鸡肉串的用料

鸡肉 150g 土豆 半个
胡萝卜 50g 柿子椒 1个
食用油 1勺 料酒 1勺
生抽 2勺 蚝油 2勺
烧烤料 2勺 1勺
洋葱 1个

时蔬鸡肉串的做法

时蔬鸡肉串的做法图解1

步骤1

青椒、胡萝卜、洋葱切大小,厚度一致的片,大蒜切末

步骤2

鸡胸肉提前用温水冲洗干净后控水,用刀片成薄厚均匀的片后再切成大小均匀的丁

步骤3

食材放在一起,用盐、油、料酒、蚝油、生抽、烧烤料拌匀,再挤点柠檬汁拌匀,腌1个小时左右

步骤4

用竹签串好备用,码入烤盘刷上橄榄油,烤箱预热250度,烤6分钟取出来翻面,再烤6分钟左右,出炉后撒上芝麻或其它的香料即可

时蔬鸡肉串的烹饪技巧


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创建时间:2016-03-15

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