【私房素食豆豉汤面】

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若是头天晚上吃了大餐，那次日早上的早餐定会是简餐，一款简单美味的素面！我个人很喜欢喔！当然这款汤面偶尔当做晚餐也是很恰当的！

汤面的用料

细圆卫生面条 1把（60g） 豆豉 6-8粒
蒜香米 1勺 香芹菜 1小棵
花生油 10g 盐 1勺
白糖 0.3勺 水 适量
香辣酱（可不放） 1勺 和味菜脯（自制萝卜干菜） 2勺

汤面的做法

【私房素食豆豉汤面】的做法图解1

步骤1

芹菜切粒备用，热锅热油放入豆豉、菜脯（可不放）炒香后加入适量的水烧开后加入面条、盐、白糖煮熟后加入芹菜粒、蒜香米试味准备出锅开吃。
【私房素食豆豉汤面】的做法图解2

步骤2

成品图，盛入大碗中加入一点麻油、一勺香辣酱更是美味无比！
【私房素食豆豉汤面】的做法图解3

步骤3

成品图，一款素面一样能做出色、香、味具全喔！
【私房素食豆豉汤面】的做法图解4

步骤4

成品图，看着就知道好吃对吧！

汤面的烹饪技巧

可以加个鸡蛋煎煮或不加，随喜！我没有加，但炒了个酸辣青椒做配菜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-23

©本菜谱的做法由 冰冰手记 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮 午餐 晚餐

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