紫菜包饭

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很久没做紫菜包饭了,看着买回来很久了的紫菜,今天还是做了顿,给小宝贝带出去公园春游

紫菜包饭的用料

米饭 2大碗 沙拉酱 适量
1克 15克
2克 黄瓜 适量
胡萝卜 适量 鸡蛋 2个
广式腊肠 1根

紫菜包饭的做法

紫菜包饭的做法图解1

步骤1

大米洗净放入锅内煮成米饭,就平时吃的就可以,煮的时候稍微带点湿会更好吃哦,煮饭的时间我们可以准备包饭的材料了
紫菜包饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋磕入碗内
紫菜包饭的做法图解3

步骤3

加入少许盐搅打均匀
紫菜包饭的做法图解4

步骤4

小火热锅,不粘锅热锅刷入一层薄油,倒入鸡蛋液,摊平
紫菜包饭的做法图解5

步骤5

等底下那面凝结了就可以翻面了,煎好的蛋饼切长条备用
紫菜包饭的做法图解6

步骤6

黄瓜去皮,切长条
紫菜包饭的做法图解7

步骤7

胡萝卜切长条焯水备用
紫菜包饭的做法图解8

步骤8

广式腊肠煮熟后切长条
紫菜包饭的做法图解9

步骤9

准备好的馅
紫菜包饭的做法图解10

步骤10

米饭煮好后,盛出放凉至40度左右
紫菜包饭的做法图解11

步骤11

把盐,糖和醋混合均匀后倒入米饭内,拌匀
紫菜包饭的做法图解12

步骤12

在紫菜包饭竹帘上放上一块紫菜
紫菜包饭的做法图解13

步骤13

放上适量的米饭
紫菜包饭的做法图解14

步骤14

把馅摆好放在1/3处,挤上沙拉酱
紫菜包饭的做法图解15

步骤15

用竹帘卷起来,压实
紫菜包饭的做法图解16

步骤16

切块即可,这里的材料适合做2个紫菜包饭,米饭量请酌情加减,我用了2量勺的大米

紫菜包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-24

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