双莓思慕雪

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思慕雪（smoothies）是一种富含维生素的快餐小吃或甜点，主要成分是新鲜的水果或者冰冻的水果，用搅拌机打碎后加上碎冰、果汁、雪泥、乳制品等，混合成半固体的饮料。

双莓思慕雪的用料

草莓 30 蓝莓 20
酸奶 100 淡奶油 20
猕猴桃 少许 冰块 少许
开心果 少许 巧克力酱 1勺
黑巧克力 适量 细砂糖 20

双莓思慕雪的做法

双莓思慕雪的做法图解1

步骤1

黑巧克力隔水融化，倒入模具中，颠几下去除气泡，静置凝固备用。
双莓思慕雪的做法图解2

步骤2

草莓和蓝莓洗净，去蒂。分量和比例可根据个人喜好调整。
双莓思慕雪的做法图解3

步骤3

加适量酸奶，打发的淡奶油和冰块，一起入料理机打碎，将冰块打成冰渣。提前将凉开水倒入模具中，冻成冰块。如果胃里寒凉不敢吃冰的，这一步骤可以省略。
双莓思慕雪的做法图解4

步骤4

另取两个草莓，切片，摆在碗底。周围用猕猴桃围住，凹个造型。将打好的混合物倒入。
双莓思慕雪的做法图解5

步骤5

巧克力的勺子容易化在手里，所以还是先吃它吧。。哈哈
双莓思慕雪的做法图解6

步骤6

撰写制作步骤
双莓思慕雪的做法图解7

步骤7

撰写制作步骤

双莓思慕雪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-28

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