自制炸酱面

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爱人爱吃面，自制炸酱面！

自制炸酱面的用料

瘦肉 200g 油麦菜 1棵
土豆，胡萝卜，黄瓜，豆芽 适量 鸡蛋 2个
番茄 2个 伞牌排骨面调料 2袋
葱姜蒜 适量 面 三人份

自制炸酱面的做法

#爱生活#自制炸酱面的做法图解1

步骤1

所有材料清洗干净，去皮！
#爱生活#自制炸酱面的做法图解2

步骤2

土豆黄瓜胡萝卜刨丝，油麦菜切段，葱姜蒜肉切末，番茄去皮切丁，鸡蛋打散！
#爱生活#自制炸酱面的做法图解3

步骤3

油麦菜过油炒熟！
#爱生活#自制炸酱面的做法图解4

步骤4

鸡蛋炒熟，豆芽土豆丝焯水！
#爱生活#自制炸酱面的做法图解5

步骤5

锅内油加热，放入葱姜蒜炒香！
#爱生活#自制炸酱面的做法图解6

步骤6

放入番茄丁，翻炒！
#爱生活#自制炸酱面的做法图解7

步骤7

放入肉末，翻炒！
#爱生活#自制炸酱面的做法图解8

步骤8

放入调料包，再放点酱油和热水！
#爱生活#自制炸酱面的做法图解9

步骤9

面条煮熟，过冷水，装盘！
#爱生活#自制炸酱面的做法图解10

步骤10

各种菜放在面上，淋入炸酱！

自制炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-29

©本菜谱的做法由 爱宏强爱生活 编写，未经授权不得转载

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