花样芝麻包

精品
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美的东西是全部人的所爱,特别是女孩纸们,一向对花的喜欢是无可厚非的,看到花朵浪漫滴感觉立马就来啦,做为厨娘,一把面粉在手,咱也可以做出可以吃的花朵来!

花样芝麻包的用料

高筋面粉200克,低筋面粉50克,盐2克,糖8克,酵母3克,无盐黄油15克,水150克,芝麻蓉140克,表面装饰:高粉适量

花样芝麻包的做法

花样芝麻包#浪漫樱花季#的做法图解1

步骤1

准备材料
花样芝麻包#浪漫樱花季#的做法图解2

步骤2

酵母和水混合
花样芝麻包#浪漫樱花季#的做法图解3

步骤3

粉和盐,糖混合
花样芝麻包#浪漫樱花季#的做法图解4

步骤4

黄油隔水融化
花样芝麻包#浪漫樱花季#的做法图解5

步骤5

后加油搓揉至扩展状态,温暖处发酵
花样芝麻包#浪漫樱花季#的做法图解6

步骤6

盖上发酵两倍半大
花样芝麻包#浪漫樱花季#的做法图解7

步骤7

揉搓排气分成四个相同大的份量
花样芝麻包#浪漫樱花季#的做法图解8

步骤8

盖上醒15分钟
花样芝麻包#浪漫樱花季#的做法图解9

步骤9

取一个擀圆,包入35克的芝麻蓉
花样芝麻包#浪漫樱花季#的做法图解10

步骤10

像包包子一样包紧

步骤11

反过来,用擀面杖先中间横压下去

步骤12

再上下压实
花样芝麻包#浪漫樱花季#的做法图解13

步骤13

擀面杖竖着先中间,再左右,这样馅才均匀
花样芝麻包#浪漫樱花季#的做法图解14

步骤14

全部同样方法,二发一倍大,上下,左右各切一刀,中间不切开
花样芝麻包#浪漫樱花季#的做法图解15

步骤15

每个里面再切一刀
花样芝麻包#浪漫樱花季#的做法图解16

步骤16

每一片反转过去
花样芝麻包#浪漫樱花季#的做法图解17

步骤17

相邻的捏紧
花样芝麻包#浪漫樱花季#的做法图解18

步骤18

洒上高粉
花样芝麻包#浪漫樱花季#的做法图解19

步骤19

每个如此,放入180预热的烤箱里上下火20分钟,时间仅供参考
花样芝麻包#浪漫樱花季#的做法图解20

步骤20

出炉摊凉
花样芝麻包#浪漫樱花季#的做法图解21

步骤21

芝麻的清香加上花朵造型
花样芝麻包#浪漫樱花季#的做法图解22

步骤22

吃起来美美哒

花样芝麻包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-03

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