照烧鸡腿

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照烧鸡腿的用料

鸡腿 1个 姜 适量
盐 适量 料酒 适量
照烧汁 适量 白芝麻 适量

照烧鸡腿的做法

照烧鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿用剪刀剪开，去筋膜，剔骨
照烧鸡腿的做法图解2

步骤2

用刀尖在鸡肉的一面划几刀，筋剪断，姜丝，盐，料酒稍腌
照烧鸡腿的做法图解3

步骤3

平底锅热油，将鸡腿有皮的一面朝下，煎至出油翻面，煎至金黄再翻面，如果鸡腿较厚，需要煎15分钟左右，倒照烧汁，翻面，收汁，即可！
照烧鸡腿的做法图解4

步骤4

装盘撒白芝麻

照烧鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-05

©本菜谱的做法由 婉彤加油 编写，未经授权不得转载

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