青椒豆干

8.4万 浏览 410 收藏
收藏
果妈私房菜
果妈私房菜 果妈私房菜
＋ 关注

　豆干香味十足，而青椒又香又辣，很多人都喜欢用青椒和豆干搭配来做青椒炒豆干，这也是一道家常菜，物美价廉，适合大众的口味，最重要的是，青椒炒豆干的营养特别丰盛，富含丰富的蛋白质、维生素和钙等微量元素，老少皆宜，再加少许蚝油，味道更是好吃极了！下面我们就来揭开青椒炒豆干的秘诀吧！

青椒豆干的用料

青椒，豆干，蒜瓣，生姜，花椒，辣椒，蚝油，盐

青椒豆干的做法

青椒豆干的做法图解1

步骤1

豆干洗净切成丝备用
青椒豆干的做法图解2

步骤2

青椒洗净切成丝
青椒豆干的做法图解3

步骤3

蒜瓣，生姜切碎备用
青椒豆干的做法图解4

步骤4

锅烧热倒入适量的油，放入生姜，花椒，辣椒，蒜瓣炒香
青椒豆干的做法图解5

步骤5

加入豆干翻炒片刻
青椒豆干的做法图解6

步骤6

加入青椒，适量的盐翻炒均匀
青椒豆干的做法图解7

步骤7

加入适量的蚝油翻炒均匀
青椒豆干的做法图解8

步骤8

炒好了！嗯，好香啊！
青椒豆干的做法图解9

步骤9

黄瓜洗净切成薄薄的片
青椒豆干的做法图解10

步骤10

把黄瓜片摆在盘子周围，中间装入炒好的青椒豆干儿
青椒豆干的做法图解11

步骤11

再来一个特写

青椒豆干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-06

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

青椒豆干的其他做法更多

青椒豆干的全部作品更多

上传我做的这道菜

青椒豆干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 青椒豆干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 青椒豆干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活