高原上有奶牛「厨娘物语」高原奶茶奶牛棉花糖

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“爱上一匹野马，可我的家里没有草原！” 那就，煮上一壶高原奶茶，画出一头头可爱的奶牛，送给对方一整个草原。和爱的人假装在高原，度过温馨的情人节下午茶~

高原上有奶牛「厨娘物语」高原奶茶奶牛棉花糖的用料

黄油 5g	鲜奶 600ml
红茶 10g	淡奶油 100ml
棉花糖若干	杏仁片若干
白巧克力 500g	黑色巧克力笔一支

高原上有奶牛「厨娘物语」高原奶茶奶牛棉花糖的做法

步骤1

奶锅内放入一块黄油

步骤2

小火融化至略微焦黄

步骤3

加入新鲜羊奶

步骤4

也可以用牛奶代替

步骤5

搅拌片刻，小火至鲜奶煮开

步骤6

放入适量红茶

步骤7

倒入适量淡奶油

步骤8

加入很少量的盐（传统的蒙古奶茶是有淡淡的咸香味，所以不是放糖而是放盐哦）

步骤9

小火煮十分钟左右，看见呈现奶茶色就可以啦

步骤10

过滤茶渣，装进壶内，高原奶茶就完成啦

步骤11

开始做奶牛棉花糖啦！烧开一壶热水

步骤12

热水装在大碗里，取出巧克力

步骤13

白巧克力掰小块放入小碗内，融化成液态

步骤14

棉花糖

步骤15

棉花糖一端的两边分别剪开个插口

步骤16

用杏仁片插在开口处，做成牛耳朵。

步骤17

杏仁片要选大小相似的，做出来的耳朵才会像哦~

步骤18

拿住棉花糖，没有插杏仁片的那端垂直放入白巧克力液中，沾取三分之一的巧克力液，做成牛牛鼻子部分

步骤19

倒过来放置全部冷却凝固。（可以取下牛耳朵在碟子内倒置透干，也可以用牙签插在棉花糖上，另一端固定在泡沫上透干）

步骤20

接下来开始画眼睛鼻子。热水融化巧克力笔。在一只牛耳朵上涂满黑色巧克力；在中间白色部分点上眼睛

步骤21

在白色巧克力部分点上牛的鼻孔，就完成啦！（背后用牙签固定，方便手拿。）

步骤22

一群奶牛就完成啦！还可以随意发挥，做成带黑眼圈的牛牛~

步骤23

蒙古奶茶在蒙古族人的传统饮茶习俗，蒙古语中叫“苏台茄”。是用砖茶和鲜奶煮成的咸奶茶。

步骤24

营养丰富，补充热量和蛋白质。浓郁的奶香，绵甜带咸，有着纯朴且浓厚的口感。喝一口仿佛置身在蒙古草原上，感受一阵阵带着青草味的风扑面而来。

高原上有奶牛「厨娘物语」高原奶茶奶牛棉花糖的烹饪技巧

家里有小宠物的朋友们一定要记住，自己喝下午茶的时候，不要把零食随便给宠物吃哦！猫和狗都是不能吃巧克力或者含有可卡因的食物的，会中毒会死翘翘哦~~提醒你的朋友和家人，千万不能给宠物乱喂食物。（还是有很多人不知道）重要事情说三遍：会死翘翘！会死翘翘！会死翘翘！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-06

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