鱼饼～龙利鱼

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龙利鱼的用料

龙利鱼 一片 罗勒或菠菜 五片
干酪粉 一勺 盐
黑胡椒 柠檬皮碎
蛋液 面包糠 黄油适量
酱:淡奶油或酸奶油 100克 洋葱短条 10克
香葱 盐
黑胡椒 柠檬皮碎
核桃 两片

龙利鱼的做法

鱼饼～龙利鱼的做法图解1

步骤1

将食材放入盆中调和，用力搅拌！
鱼饼～龙利鱼的做法图解2

步骤2

整形，没有模具，可以放点淀粉，用手整形
鱼饼～龙利鱼的做法图解3

步骤3

先沾蛋液再面包屑
鱼饼～龙利鱼的做法图解4

步骤4

黄油融化，双面煎至焦黄，边也煎一下
鱼饼～龙利鱼的做法图解5

步骤5

酱料很简单，搅拌均匀，洋葱薄些，要是有芥末丝就更好了
鱼饼～龙利鱼的做法图解6

步骤6

最后撒些柠檬皮

龙利鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-09

©本菜谱的做法由 冬厨房 编写，未经授权不得转载

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