海鲜虾粥

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海鲜虾粥的用料

米、米仁、小米 适量 姜丝、咸肉丝、干贝 适量

海鲜虾粥的做法

海鲜虾粥的做法图解1

步骤1

干贝泡软、压扁,像右边
海鲜虾粥的做法图解2

步骤2

准备好姜丝、咸肉丝、虾(此虾是便宜的时候多买水撩过放速冻箱的)
海鲜虾粥的做法图解3

步骤3

砂锅放上米、米仁、小米,用大火烧开(小心扑出),转小火,放入姜丝、咸肉丝、干贝,放点调和油,熬40分钟,期间可以顺时针搅拌。
海鲜虾粥的做法图解4

步骤4

待米已融化,放入盐和芹菜末或香菜末,即可出锅。

海鲜虾粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-09

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