肉松寿司（三种做法）

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肉松寿司的用料

寿司米 适量 寿司醋 可加可不加
黄瓜 1根 辣根条 1根
千岛·沙拉酱 根据个人口味 甜番茄酱 根据个人口味
肉松 根据个人口味增减 紫菜 n片

肉松寿司的做法

肉松寿司（三种做法）的做法图解1

步骤1

准备阶段。 准备食物和材料。紫菜、九孔刀、寿司卷帘等。
肉松寿司（三种做法）的做法图解2

步骤2

大根条、鱼子酱、沙拉酱、黄瓜、番茄酱等。
肉松寿司（三种做法）的做法图解3

步骤3

肉松。
肉松寿司（三种做法）的做法图解4

步骤4

蒸一锅寿司米饭，蒸熟后用饭铲搅拌，放凉。
肉松寿司（三种做法）的做法图解5

步骤5

米饭盛到碗里，加入几滴寿司醋拌匀。寿司醋可加可不加。
肉松寿司（三种做法）的做法图解6

步骤6

一：做饭团。准备饭团模具。
肉松寿司（三种做法）的做法图解7

步骤7

米饭放入模具三分之一处，压紧。
肉松寿司（三种做法）的做法图解8

步骤8

放入甜番茄酱。
肉松寿司（三种做法）的做法图解9

步骤9

放入肉松。
肉松寿司（三种做法）的做法图解10

步骤10

填满饭团，将后盖盖上，压紧饭团。
肉松寿司（三种做法）的做法图解11

步骤11

模具扣在盘子上。
肉松寿司（三种做法）的做法图解12

步骤12

做好的饭团。
肉松寿司（三种做法）的做法图解13

步骤13

用甜番茄酱画上眼睛和嘴。
肉松寿司（三种做法）的做法图解14

步骤14

饭团成品。
肉松寿司（三种做法）的做法图解15

步骤15

二：紫菜包饭（紫菜在外）。将紫菜放在卷帘上。
肉松寿司（三种做法）的做法图解16

步骤16

手用水沾湿，将米饭铺在紫菜上，平铺均匀。
肉松寿司（三种做法）的做法图解17

步骤17

黄瓜去皮，切条。
肉松寿司（三种做法）的做法图解18

步骤18

将大根条、肉松、黄瓜条、沙拉酱、甜番茄酱放在米饭一侧。
肉松寿司（三种做法）的做法图解19

步骤19

卷起卷帘一边。
肉松寿司（三种做法）的做法图解20

步骤20

压紧。
肉松寿司（三种做法）的做法图解21

步骤21

卷好后，再次紧一紧。
肉松寿司（三种做法）的做法图解22

步骤22

紫菜包饭成型。
肉松寿司（三种做法）的做法图解23

步骤23

用九孔刀切段，每切一刀都要沾一下水，防止粘米。
肉松寿司（三种做法）的做法图解24

步骤24

紫菜包饭成品（紫菜在外）。
肉松寿司（三种做法）的做法图解25

步骤25

三：紫菜包饭（紫菜在内）。在卷帘上铺一层保鲜膜。
肉松寿司（三种做法）的做法图解26

步骤26

将手沾水，然后将米饭在保鲜膜上铺平。
肉松寿司（三种做法）的做法图解27

步骤27

在寿司米上铺上紫菜。
肉松寿司（三种做法）的做法图解28

步骤28

将黄瓜条、大根条、肉松、甜番茄酱、沙拉酱排在一侧。
肉松寿司（三种做法）的做法图解29

步骤29

卷起。
肉松寿司（三种做法）的做法图解30

步骤30

卷起，压一压。
肉松寿司（三种做法）的做法图解31

步骤31

卷好。
肉松寿司（三种做法）的做法图解32

步骤32

九孔刀将寿司切段。
肉松寿司（三种做法）的做法图解33

步骤33

寿司成品完成（紫菜在内）。

肉松寿司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-10

©本菜谱的做法由 格竹 编写，未经授权不得转载

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