清炒山药

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幽草夕
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清炒山药的用料

山药 一根 黑木耳 几朵

清炒山药的做法

清炒山药的做法图解1

步骤1

山药去皮洗净，切成菱形状，注意，准备山药的时候一定要带手套，山药汁弄到皮肤上会很痒。另外，山药去皮后要用水泡着，防止变色
清炒山药的做法图解2

步骤2

黑木耳泡发洗净待用
清炒山药的做法图解3

步骤3

葱姜蒜待用
清炒山药的做法图解4

步骤4

油热，放入姜蒜爆香
清炒山药的做法图解5

步骤5

然后先放入黑木耳炒一会，会听到咋咋咋的声音，然后倒入山药，期间不停点水翻炒，然后加入适量盐，鸡精调味
清炒山药的做法图解6

步骤6

撒上葱花

清炒山药的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-11

©本菜谱的做法由 幽草夕 编写，未经授权不得转载

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