蒜香凤翅

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鸡翅是宝宝最喜欢的其中之一,煎、炸、烤、炖、哪样都吃腻了,试一下清蒸的吧,嫩滑鲜美~简直停不下来。不可否认美极鲜味汁不管用在什么菜、哪种烹饪方式都很完美~赞~

蒜香凤翅#美极鲜味汁#的用料

鸡翅 500g 蒜蓉 适量
姜蓉 适量 葱花葱白 适量
淀粉 适量 耗油 一勺
美极鲜味汁 两勺 胡椒粉 适量
少许

蒜香凤翅#美极鲜味汁#的做法

蒜香凤翅#美极鲜味汁#的做法图解1

步骤1

鸡翅砍成小块、清水加入料酒泡一个小时出血水。
蒜香凤翅#美极鲜味汁#的做法图解2

步骤2

配料切成末、葱花和葱白分开。
蒜香凤翅#美极鲜味汁#的做法图解3

步骤3

除葱花外所以配料放入,加入淀粉、耗油、美极鲜味汁、胡椒粉、适量盐伴匀,最后加香油裹一层。
蒜香凤翅#美极鲜味汁#的做法图解4

步骤4

腌制半小时入味。
蒜香凤翅#美极鲜味汁#的做法图解5

步骤5

蒸锅上汽后蒸15分钟即可。
蒜香凤翅#美极鲜味汁#的做法图解6

步骤6

成品
蒜香凤翅#美极鲜味汁#的做法图解7

步骤7

香香,嫩嫩的

蒜香凤翅#美极鲜味汁#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-12

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