羊肉火烧

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这是朋友介绍说的,是小时候的味道,现在都吃不到了,我是按照他所描述的做的。这是童年的回忆!童年的味道!

苏小妹火烧的用料

高筋小麦粉,酵母,羊油适量,白葱,盐,干姜粉,孜然粉,胡椒粉,味极鲜,小磨香油 面粉500g,酵母5g,葱一根,调料根据个人口味适量。

苏小妹火烧的做法

羊肉火烧的做法图解1

步骤1

面粉加人酵母和好,饧2个小时,发到原来的两倍就好了!
羊肉火烧的做法图解2

步骤2

拌羊油,加人白葱,盐,味极鲜,香油,姜粉,孜然粉,胡椒粉调好。
羊肉火烧的做法图解3

步骤3

面饧好,分成小剂子,干成面皮
羊肉火烧的做法图解4

步骤4

包入馅,包成包子装,擀成薄饼
羊肉火烧的做法图解5

步骤5

电饼档上下加热,放入饼,烤5分钟,两面金黄就好!
羊肉火烧的做法图解6

步骤6

开始享用美味吧!要趁热吃哦!

苏小妹火烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-17

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