家常鲜香米线

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家常米线的味道很接地气,适合大多数人的胃口。没有食欲的时候来一碗,五脏六腑就说不出的妥帖。

家常鲜香米线的用料

米线 200克 西红柿 一个
香菇 适量 木耳 适量
瘦肉丝 适量 青菜 适量
香葱 适量 油,盐 适量

家常鲜香米线的做法

家常鲜香米线的做法图解1

步骤1

将食材整理并清洗干净。干米线用开水煮5分钟,捞起来放入冷水中浸泡。准备好瘦肉丝,青菜,木耳,香菇和香葱等。
家常鲜香米线的做法图解2

步骤2

炒锅洗净,放入姜丝和葱末,将木耳,肉丝,香菇入锅翻炒。
家常鲜香米线的做法图解3

步骤3

加入适量盐调味,放入开水煮沸即成汤料。有条件的可另熬汤,味道更鲜美。
家常鲜香米线的做法图解4

步骤4

准备好汤料,青菜沸水烫过,西红柿切片后摆盘。
家常鲜香米线的做法图解5

步骤5

将汤料放入摆盘好的米线中,搅拌即食。香气扑鼻哦。

家常鲜香米线的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-17

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