槐花疙瘩汤

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槐花疙瘩汤的用料

新鲜槐花 250g 鸡蛋 两个
中筋面粉 250g 大葱 适量
姜 适量

槐花疙瘩汤的做法

槐花疙瘩汤的做法图解1

步骤1

将槐花在开水中烫一下，别烂就好。
槐花疙瘩汤的做法图解2

步骤2

2.准备葱姜。

步骤3

3.起锅，放油，待油热放入葱姜，将烫好的槐花放入稍稍炒下。加入水。水量视人而定。
槐花疙瘩汤的做法图解4

步骤4

将面粉加水拌成疙瘩。锅中水开后放入，要均匀。
槐花疙瘩汤的做法图解5

步骤5

放入疙瘩水开后少煮一下，待疙瘩熟，将鸡蛋从小头打破一个洞，甩入锅中，成穗状。
槐花疙瘩汤的做法图解6

步骤6

放适量盐、鸡精即可出锅了。

槐花疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-19

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