精制苹果醋

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海狸姑娘
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精制苹果醋的用料

苹果 3个 米醋 350ml
冰糖 300g 青檬 1只

精制苹果醋的做法

精制苹果醋的做法图解1

步骤1

苹果洗干净，切半去核。
精制苹果醋的做法图解2

步骤2

青檬切片，两片放入碗中，加凉开水。(这是为了做成的苹果醋里苹果不会氧化变色，做出来的苹果醋中苹果也可以吃)
精制苹果醋的做法图解3

步骤3

苹果切片，放入装了柠檬水的碗里面。
精制苹果醋的做法图解4

步骤4

干净的玻璃罐子中首先加入一层冰糖，之后开始堆叠苹果。一层冰糖一层苹果。
精制苹果醋的做法图解5

步骤5

苹果堆叠冰糖。
精制苹果醋的做法图解6

步骤6

剩下的青檬切片，和苹果一起加入玻璃罐中，增加一丝香味。

步骤7

最后加满苹果和冰糖后，倒入米醋。

步骤8

米醋刚好没过苹果即可。
精制苹果醋的做法图解9

步骤9

最后用保鲜袋封住瓶口，盖上盖子，一个星期后即可食用啦。

精制苹果醋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-19

©本菜谱的做法由 海狸姑娘 编写，未经授权不得转载

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