咖喱啊，你这个世上最多情的人儿……

咖喱啊，你这个世上最多情的人儿……

精品
4.9万 浏览 810 收藏
收藏
小羽私厨
小羽私厨 小羽私厨
＋ 关注


小羽私厨系列菜谱视频《我是家常大明星》之《咖喱牛肉粉丝汤》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。

咖喱牛肉粉丝的用料

牛肉 250克 细粉丝 1捆
咖喱块 15克 料酒 1大勺约15克
盐 适量

咖喱牛肉粉丝的做法

咖喱啊，你这个世上最多情的人儿……的做法图解1

步骤1

▲先把牛腩放入锅冷水锅中，大火把水烧开，然后煮2、3分钟，把血水煮出来。
咖喱啊，你这个世上最多情的人儿……的做法图解2

步骤2

▲焯好的牛肉冲洗干净，放到开水锅里，倒1大勺的料酒去腥，小火煮2个小时左右。
咖喱啊，你这个世上最多情的人儿……的做法图解3

步骤3

▲把细粉丝放到冷水里泡软。
咖喱啊，你这个世上最多情的人儿……的做法图解4

步骤4

▲2个小时后，牛肉煮好了，就可以盛出一人份的汤和肉出来，放到小锅里烧开。
咖喱啊，你这个世上最多情的人儿……的做法图解5

步骤5

▲然后放入泡软的粉丝，煮2分钟。
咖喱啊，你这个世上最多情的人儿……的做法图解6

步骤6

▲放入大概15克左右的咖喱块，搅化。我用的是加了苹果和蜂蜜的日式咖喱，口感没那么辛辣，所以放的多了点，这样汤的口感会很香浓。如果是用油咖喱，可以直接放，如果是咖喱粉，需要提前用油炒一下。
咖喱啊，你这个世上最多情的人儿……的做法图解7

步骤7

▲再根据自己的口味加点盐调味，就可以关火出锅啦。

咖喱牛肉粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-21

©本菜谱的做法由 小羽私厨 编写，未经授权不得转载

咖喱牛肉粉丝的其他做法更多

上传我做的这道菜

咖喱牛肉粉丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 咖喱啊，你这个世上最多情的人儿……

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 咖喱啊，你这个世上最多情的人儿……的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活