快手早餐蛋炒饭

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剩米饭的去处，早餐没时间做饭，这个超节省时间，味道又是美美的。

快手早餐蛋炒饭的用料

米饭 1碗 鸡蛋 1--2个
火腿肠 1根 葱 适量
植物油 适量 盐 适量

快手早餐蛋炒饭的做法

快手早餐蛋炒饭的做法图解1

步骤1

葱切葱花，火腿肠切丁，备用。
快手早餐蛋炒饭的做法图解2

步骤2

锅里倒热油（要多一点儿，因为整个过程不能加水，否则蛋炒饭味道会大打折扣），鸡蛋炒熟，用铲子敲碎，盛出备用。

步骤3

锅里不用倒油，之前已经说了多倒些，所以炒鸡蛋剩下的足够用了，直接放入葱花和火腿肠翻炒半分钟，倒入米饭，边翻炒边用铲子将结块的米饭压碎，加入适量盐，倒入鸡蛋接着翻炒半分钟即可出锅。
快手早餐蛋炒饭的做法图解4

步骤4

成品。

快手早餐蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-23

©本菜谱的做法由 穿平跟鞋走路 编写，未经授权不得转载

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