意式奶冻

精品
4.7万 浏览 770 收藏
收藏
小雏菊在厨房
小雏菊在厨房
＋ 关注

1升的淡奶油打开后一次用不完，放冰箱保存保存时间比较短，很容易就会浪费掉，这是个消耗淡奶油的好方法哦，而且操作非常简单。

意式奶冻的用料

淡奶油 300ml 牛奶 300ml
糖 40g 吉利丁片 20g

意式奶冻的做法

意式奶冻的做法图解1

步骤1

准备好材料，糖我是用的赤砂糖，一般白砂糖就可以
意式奶冻的做法图解2

步骤2

取少许牛奶放入剪碎的吉利丁片
意式奶冻的做法图解3

步骤3

放冰箱冷藏5分钟，泡发。这一步可以用冰水，我图省事一般直接用牛奶泡放冰箱冷藏。
意式奶冻的做法图解4

步骤4

淡奶油牛奶糖混合煮到微微冒泡的状态时关火，倒入泡好的吉利丁片，快速搅拌均匀
意式奶冻的做法图解5

步骤5

搅拌好的液体倒入提前准备好的容器中，放入冰箱冷藏2小时以上即可。
意式奶冻的做法图解6

步骤6

可以加入自己喜欢的果酱
意式奶冻的做法图解7

步骤7

或许什么都不加，随你喜欢，都很好吃噢

意式奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-24

©本菜谱的做法由 小雏菊在厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 冰品 创意菜 小吃 下午茶

意式奶冻的其他做法更多

意式奶冻的全部作品

上传我做的这道菜

意式奶冻的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 意式奶冻

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 意式奶冻的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活