泡椒凤爪

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果果妈ytsw
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忘拍过程了，鸡爪剪去指甲洗净备用，水中加入适量姜片、桂皮、八角、花椒、香叶、料酒，水开后放入鸡爪煮至沸腾后8分钟左右捞出凉水冲洗沥干；胡萝卜、洋葱切片，芹菜摘去叶子切段备用。用一个干净的容器放入适量纯净水，加入泡椒连同汁水，白糖2、白醋、盐适量，然后把洋葱、胡萝卜、芹菜和鸡爪放入锅中，在放点姜片，蒜瓣，花椒，用保鲜膜封好冰箱过一夜就可以开动了

泡椒凤爪的用料

鸡爪 一斤 洋葱 一个
胡萝卜 一个 芹菜 适量
姜、蒜、花椒、桂皮、香叶、八角、 适量 泡椒、白醋 适量

泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪的做法图解1

步骤1

只有成品图，前面忘拍了
泡椒凤爪的做法图解2

步骤2

成品图，忘加柠檬了

泡椒凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-27

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