玉米排骨汤

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在炖排骨汤之前用开水焯两遍,可以放点花椒,去腥去浮沫。这样炖出来的排骨味道更鲜美。

玉米排骨汤的用料

排骨 500g 玉米 1个
一个 香菇,木耳 适量
香菜 少许 精盐,味精 少许
香油 少许 姜片 5片

玉米排骨汤的做法

玉米排骨汤的做法图解1

步骤1

先将排骨,用开水焯两遍。备用
玉米排骨汤的做法图解2

步骤2

将玉米切成小块。备用
玉米排骨汤的做法图解3

步骤3

把藕去皮洗干净切成片备用。
玉米排骨汤的做法图解4

步骤4

准备好一口煲汤的锅。
玉米排骨汤的做法图解5

步骤5

我每次先将排骨焯水后再铁锅里炖上半个小时左右。(可以多放些水。)
玉米排骨汤的做法图解6

步骤6

木耳,香菇泡发好之后和所有食材一起放入煲汤的锅里再熬炖1个来小时。最后放入香菜,点上香油就好啦!味道鲜美哦!亲们为了家人都来尝试着做吧!

玉米排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-27

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