凉拌青瓜泡鸡爪

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凉拌青瓜泡鸡爪的用料

鸡爪 500g 青瓜 1条
芝麻 少量 芝麻油 一勺
辣椒酱 4勺 生姜 几片
蒜头 1个 盐 多一些
糖 1勺 浙醋 4勺

凉拌青瓜泡鸡爪的做法

凉拌青瓜泡鸡爪的做法图解1

步骤1

炒下芝麻1分钟。
凉拌青瓜泡鸡爪的做法图解2

步骤2

拌好调味料，加蒜蓉。
凉拌青瓜泡鸡爪的做法图解3

步骤3

放姜烧一锅开水烫好切开的鸡爪5分钟后，用凉开水冲凉。
凉拌青瓜泡鸡爪的做法图解4

步骤4

切好黄瓜。
凉拌青瓜泡鸡爪的做法图解5

步骤5

拌好调味料，撒上芝麻就可以放冰箱冷藏3小时以上。中间时间拌一下以免上面的不入味。

凉拌青瓜泡鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-30

©本菜谱的做法由 玲玲vlqy 编写，未经授权不得转载

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