小炒肉

7495 浏览 42 收藏
收藏
红梅bqnz
红梅bqnz
＋ 关注

小炒肉的用料

小尖角 150g 五花肉 200g
郫县豆瓣酱 50g 葱姜蒜 各10克
麻椒和花椒 5g

小炒肉的做法

小炒肉的做法图解1

步骤1

先放点油，放麻椒和花椒，爆香，小火，出味道后把它们取出，放肉煸炒，再放放葱姜蒜，放豆瓣酱，用豆瓣酱时把它过滤一下，要不然里面有豆呀啥的，吃的时候还要挑出来，太麻烦，最后放小朝天椒，出锅时放点味精！不要放盐，因为已经有豆瓣酱了，味道刚好！

小炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-10

©本菜谱的做法由 红梅bqnz 编写，未经授权不得转载

小炒肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

小炒肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 小炒肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 小炒肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活