干煸四季豆

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干煸四季豆的用料

四季豆 适量 肉末 适量
葱姜蒜红辣椒 适量

干煸四季豆的做法

干煸四季豆的做法图解1

步骤1

四季豆摘洗干净,用厨房用纸吸干水分
干煸四季豆的做法图解2

步骤2

锅中倒入适量油,放入四季豆炸至表皮干瘪成熟捞出
干煸四季豆的做法图解3

步骤3

锅中放少许油,下入肉末炒熟,放入葱姜蒜红辣椒略炒
干煸四季豆的做法图解4

步骤4

倒入炸好的四季豆,加入调好的料汁(酱油,盐,糖,料酒,蚝油和少许水)炒匀出锅即可

干煸四季豆的烹饪技巧

选用细长的四季豆,我们这里叫架豆王;四季豆洗完用厨房用纸擦干。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-11

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