番茄鸡蛋瘦肉汤汁

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婆婆她喜欢打个生粉收汁，我比较喜欢原汁原味

番茄鸡蛋瘦肉汤汁的用料

番茄 4到5个 瘦肉 适量
鸡蛋 2个 盐 适量
油 适量 黄冰糖（白糖） 2勺
姜，蒜， 一点

番茄鸡蛋瘦肉汤汁的做法

番茄鸡蛋瘦肉汤汁的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散，放锅里煎好备用
番茄鸡蛋瘦肉汤汁的做法图解2

步骤2

锅里放点油，放2片姜和蒜下爆炒，然后倒入番茄下午翻炒，至到番茄出汁
番茄鸡蛋瘦肉汤汁的做法图解3

步骤3

放入一碗水，我喜欢汤汁拌饭，所以放多了水，不喜欢的少放点，放入鸡蛋
番茄鸡蛋瘦肉汤汁的做法图解4

步骤4

再把腌好的瘦肉放下去
番茄鸡蛋瘦肉汤汁的做法图解5

步骤5

放入一点盐花
番茄鸡蛋瘦肉汤汁的做法图解6

步骤6

2勺黄冰糖
番茄鸡蛋瘦肉汤汁的做法图解7

步骤7

大概煮10分钟，上碟出桌

番茄鸡蛋瘦肉汤汁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-15

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