肉沫豆腐饼

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一霖YILIN

一霖YILIN

2016-05-16
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

肉馅150g 内酯豆腐半盒
香葱3根 香菇3个
胡萝卜小1根 适量
各1勺 少许
适量

肉沫豆腐饼的做法步骤

肉沫豆腐饼的做法图解1

1. 备好食材,香葱、胡萝卜、香菇切碎。

肉沫豆腐饼的做法图解2

2. 在肉馅中加料酒、盐、生抽、胡椒粉搅上劲,倒入切好的菜搅匀。

肉沫豆腐饼的做法图解3

3. 加入豆腐碎,搅拌均匀。

肉沫豆腐饼的做法图解4

4. 加淀粉呈厚糊状。

肉沫豆腐饼的做法图解5

5. 锅中少许油,用小勺子挖入锅中呈圆形。

肉沫豆腐饼的做法图解6

6. 煎至两面金黄即可。

肉沫豆腐饼的做法图解7

7. 美味,软糯香。

©本菜谱的做法由 一霖YILIN 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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