宝宝辅食微课堂 粗粮奶黄馒头
今天我们教妈妈们一种懒人做法的馒头,将紫薯和南瓜切成小颗粒,再与面团混合揉匀,蒸好后,馒头的里面和外面会有很多小颗粒,像是“镶嵌”了很多的宝石一样,这种将食物"藏"起来的辅食,宝宝会非常地感兴趣哦。
适合年龄:10个月以上
宝宝辅食的做法
宝宝辅食的烹饪技巧
解答妈妈们最关心的问题
{ 提供给宝宝的营养 }
南瓜含有较多的可溶性膳食纤维,能促进肠胃蠕动,预防宝宝便秘,另外还含有丰富的β-胡萝卜素、维生素C、维生素E和锌、钴等人体必须的矿物质,可增强宝宝免疫力的提高。
紫薯也富含膳食纤维,能预防宝宝便秘,但是紫薯与南瓜的营养有很大差别,紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸。
所以妈妈们可以将南瓜和紫薯混搭后给宝宝添加,更加有利于宝宝的营养均衡。
{ 辅食添加的小要领 }
1:如果宝宝的咀嚼能力还不是很好的话,建议将南瓜和紫薯切成更细的丁,或做成粥添加。
2:紫薯和南瓜虽然营养价值比较好,但是也不适合过量添加,不能替代成主食为宝宝添加哦。
{ 黄小宝の妈咪叮嘱 }
1:面团最好在25~35度的环境中发酵。
2:面团揉好后别着急上锅蒸,还需要静置30分钟继续发酵,发酵完成后才可以上锅蒸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-05-18
宝宝辅食的其他做法更多
宝宝辅食的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 宝宝辅食微课堂 粗粮奶黄馒头
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活