番茄蛋花汤

3.0万 浏览 105 收藏

这道番茄蛋花汤,清淡营养,老少皆宜,孕妇和产妇也都能吃。番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素B、叶酸等多种营养素,每100克番茄含叶酸5.6微克,孕早期适当吃些番茄可补充叶酸。番茄适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾

番茄蛋花汤的用料

鸡蛋 1个 番茄 1个
小葱 2根 3克
植物油 1汤匙 白胡椒粉 1克
姜粉 1克 香油 数滴
500ML

番茄蛋花汤的做法

番茄蛋花汤#黑人牙膏一招制胜#的做法图解1

步骤1

准备食材:番茄一个、鸡蛋一个、小葱2根
番茄蛋花汤#黑人牙膏一招制胜#的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散成蛋液,番茄洗净切厚片
番茄蛋花汤#黑人牙膏一招制胜#的做法图解3

步骤3

汤锅里放入水500ML、油1汤匙,开中大火将水烧开
番茄蛋花汤#黑人牙膏一招制胜#的做法图解4

步骤4

加入切好的番茄再次煮开
番茄蛋花汤#黑人牙膏一招制胜#的做法图解5

步骤5

加点白胡椒粉和姜粉(孕产妇可以不放这两样)
番茄蛋花汤#黑人牙膏一招制胜#的做法图解6

步骤6

加点盐,搅匀
番茄蛋花汤#黑人牙膏一招制胜#的做法图解7

步骤7

将打散的蛋液沿着锅铲缓缓地倒一圈
番茄蛋花汤#黑人牙膏一招制胜#的做法图解8

步骤8

水再次烧开后搅散蛋液,关火
番茄蛋花汤#黑人牙膏一招制胜#的做法图解9

步骤9

盛入碗内,撒上葱花、淋上香油即成

番茄蛋花汤的烹饪技巧

往锅里倒入蛋液时要沿着锅铲转圈慢慢倒入,做出的蛋花才漂亮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-18

你当前的位置:豆果美食 > 番茄蛋花汤#黑人牙膏一招制胜#

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 番茄蛋花汤#黑人牙膏一招制胜#的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活