牛肉浓汤

40053浏览 2555收藏

分享到微信

牛肉浓汤

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
小妖2000

小妖2000

2016-05-19
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

牛腩250克 胡萝卜1根
洋葱1个 适量
适量 适量
西红柿3个 牛尾适量

牛肉浓汤的做法步骤

牛肉浓汤的做法图解1

1. 已经切好块的牛腩。




牛肉浓汤的做法图解2

2. 准备好材料,牛腩和牛尾洗净过水,抹去血沫

牛肉浓汤的做法图解3

3. 过了水的牛肉和牛尾,放入生姜、葱和料酒,

牛肉浓汤的做法图解4

4. 锅里加清水

牛肉浓汤的做法图解5

5. 盖上盖子,煨到8成熟

牛肉浓汤的做法图解6

6. 番茄、洋葱和胡萝卜洗净切丁

牛肉浓汤的做法图解7

7. 炒锅里放少许色拉油,先放入胡萝卜过一下

牛肉浓汤的做法图解8

8. 接着倒入番茄和洋葱丁(西红柿和洋葱要切小点,这样全部都化在汤里很入味)

牛肉浓汤的做法图解9

9. 把过了油的铺料全部到入牛肉牛尾汤里,大火炖开,小火慢炖

牛肉浓汤的做法图解10

10. 10、倒入适量番茄酱,继续小火慢炖,炖到牛肉和牛尾彻底酥烂,最后放入适量精盐,调味

©本菜谱的做法由 小妖2000 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 牛肉浓汤