果语蒸米糕

精品
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没有添加剂,健康,想吃自己可以做,不用担心买不到

果语蒸米糕的用料

大米 少量 糯米 少量
孝母粉 少量 白糖 少量
葡萄干 少量

果语蒸米糕的做法

果语蒸米糕的做法图解1

步骤1

大米加少量糯米更Q,提前洗干净
果语蒸米糕的做法图解2

步骤2

浸泡一夜
果语蒸米糕的做法图解3

步骤3

用果语原汁机果汁头摇出米糊。摇的时候要注意,一点点的加米,一边摇一边加,用勺子舀米尽量要有点水在里面,这样摇起来不费力,我摇了两次。
果语蒸米糕的做法图解4

步骤4

摇好的米加入泡米的水,一勺酵母粉,适量白糖,搅匀有点挂勺的感觉,放着静止让它发酵一会!
果语蒸米糕的做法图解5

步骤5

放一会,等发孝
果语蒸米糕的做法图解6

步骤6

模具刷点油(无气味的油)方便脱模!,将米浆倒入模具中不要太满,放入果脯,葡萄干之类的,上锅冷水盖上盖再等一会开火蒸熟即可
果语蒸米糕的做法图解7

步骤7

上锅蒸20分钟左右

果语蒸米糕的烹饪技巧

可以根据自己的喜好,加入果仁,或者蜂蜜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-20

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